W połowie lat dziewięćdziesiątych ukazała się piąta studyjna płyta Mariah Carey – Daydream, która po raz kolejny wyeksponowała warunki głosowe artystki, a także jej umiejętności pisarskie. Singiel One Sweet Day zaśpiewany w duecie z uzdolnionymi wokalistami grupy Boyz II Men, przez dwadzieścia jeden lat po dziś dzień triumfuje z niepokonanym #1 Billboardu, jako jeden z największych przebojów w Stanach Zjednoczonych.
Rok 1995 był długim pasmem sukcesów w twórczości artystki. Muzyczne eksperymenty na polu R&B i hip-hopu, a do tego współpraca z takimi producentami jak Walter Afanasieff, Dave Hall i Jermaine Dupri objęła formę albumu – piątego w dorobku Mariah. Daydream ukazało się 3 października debiutując na szczycie amerykańskiej listy Billboard 200 i utrzymując się na niej przez trzy tygodnie. Już pierwszy tydzień sprzedaży ustanowił rekord – blisko ćwierć miliona płyt czyniąc z niej pierwszą wokalistkę, która w krótkim czasie sprzedała okrągły milion egzemplarzy krążka. Ta ugruntowała swoją pozycję w ścisłej dziesiątce na 29 tygodni, a rosnąca liczna nakładu (ok. 760 tys.) przyczyniła się do historycznego powrotu na pierwsze miejsce na kolejne trzy tygodnie. Łącznie siedemdziesiąt tygodni przebywania na liście w Stanach Zjednoczonych i czternaście milionów kopii nabytych w ojczyźnie oraz daleko poza jej granicami sprawiła, że Daydream stało się numerem jeden roku i tym samym zyskało tytuł światowego bestsellera z diamentową płytą w USA, x12 platynową w Japonii, x7 w Kanadzie, x6 w Korei Południowej i Australii, x3 w Wielkiej Brytanii i Europie.
Piosenki, które zostały wybrane do promocji krążka posiadają niemniej ciekawą historię. Siedem singli, w tym wydany 14 listopada 1995 roku jako drugi w kolejności utwór One Sweet Day został nagrany w duecie z zespołem Boyz II Men. Ballada napisana przez Mariah i Waltera Afanasiefa (producent, który towarzyszył jej od początku kariery) została zadedykowana dla wspólnego przyjaciela, nieżyjącego menadżera boysbandu i współautora dwóch poprzednich wydawnictw artystki, Davida Cole’a, który został zamordowany podczas trasy koncertowej swoich podopiecznych.
One Sweet Day zostało dziesiątym singlem Mariah i czwartym Boyz II Men, który zdobył pierwsze miejsce Billboard Hot 100. Przez szesnaście tygodni, od 26 listopada 1995 do 16 marca 1996, nieprzerwanie panował na najwyższym miejscu listy. Jeszcze niedawno przewidywano, że marzenie o pobiciu rekordu uda się spełnić dla The Chainsmokers i ich przebojowi Closer, który również sprawował rządy na liście przez szesnaście tygodni. Nie udało się, podobnie jak dla Uptown Funk Bruno Marsa z czternastoma tygodniami. Boyz II Men wcześniej osiągnęli zbliżony wynik z singlem End of the Road, jednak duet przebił ich dotychczasowe osiągnięcie, zaś Mariah Carey pobiła kolejne rekordy stając się pierwszą wokalistką, której więcej niż jeden singiel zadebiutował na pierwszej pozycji oraz której dwa single z rzędu zadebiutowały na najwyższym miejscu podium. Singel otrzymał status Platynowej Płyty i znalazł się na drugim miejscu podsumowującej rok listy Hot 100. Pomimo oszałamiającego sukcesu w Ameryce, piosenka nie okazała się wielkim przebojem poza jej granicami. Wyjątkiem są Nowa Zelandia, Izrael, Kanada i Argentyna, gdzie singiel stał się #1 oraz w Australii na miejscu drugim.
Zarówno sukces albumu jak i singla na listach przebojów niestety nie przełożył się na nagrody. Daydream zdobyło w sumie sześć nominacji do nagród Grammy w 1996 roku: między innymi w kategorii najlepszy album roku, One Sweet Day jako najlepsza piosenka oraz najlepszy wokal w kategorii Pop, ale nie udało się zdobyć żadnej ze statuetek, pozostając w cieniu Whitney Houston.
Teledysk wyreżyserowany przez Larry’ego Jordana przedstawia proces pisania piosenki i jej nagrywania w studiu. Później był kandydatem do zwycięstwa podczas MTV Video Music Awards w kategorii Best R&B Video.

